Name: Recettes de cuisine occitane
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 10 personnes
Cuisine: cuisine occitane

Dernières recettes de cuisine occitane et de biscuits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine occitane et de biscuits qui changent !

Croquant de Cordes

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Les croquants de Cordes sont des petits gâteaux secs aux amandes. C'est une spécialité de Cordes-sur-Ciel ((Tarn, Occitanie), situé au Nord de mon département, dans la vallée du Cérou. Ces biscuits sont composés de blancs d'oeufs, de sucre et d'amandes entières qui apportent le côté croquant.

Zézette de Sète

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Les Zézettes de Sète sont des petits biscuits réalisés avec du muscat, de l'huile d'olive, de la farine, du sucre et de la vanille, spécialité de ma région, l'Occitanie !

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Sablés en forme de pomme

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De bons petits sablés en forme de tranches de pomme à croquer ! Faites vous aider par vos enfants pour le montage, c'est amusant, pas plus compliqué que de la pâte à modeler et ils auront encore plus de plaisir à les dévorer.